Davet Sofralarının Yıldızı: Safranlı ve Mantarlı Tavuk

Malzemeler

• 4 parça tavuk göğsü
• 1 tutam Kangina Safran (Az miktar sıcak suda demlenmiş)
• 1 paket sıvı krema
• 1 adet kuru soğan
• 200 gr mantar
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz, Karabiber

Yapılışı

1. Sote: Tavukları kuşbaşı doğrayıp tereyağında suyunu çekene kadar soteleyin.
2. Sebzeler: Yemeklik doğranmış soğanları ve dilimlenmiş mantarları ekleyip kavurmaya devam edin.
3. Sihirli Dokunuş: Malzemeler pişince sıvı kremayı ekleyin. Hemen ardından, önceden demlediğiniz safranlı suyu tavaya dökün. Sosun rengi muhteşem bir sarıya dönecektir.
4. Özleşme: Kısık ateşte sos koyulaşana kadar 4-5 dakika pişirin.
5. Servis: Yanında sade bir basmati pilav ile servis edin.

Süper Negin Kalite Safran 5gr

Kangina

₺ 1990.90 ₺ 1690.90